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干冰生產(chǎn)加工食品時，要求使用的原料是高純二氧化碳，它是生產(chǎn)干冰的前提條件。高純度二氧化碳co2是一種無毒，易液化的氣體，對人體無害，易于保存、不支持燃燒，因此可以作為食品添加劑使用，但是co2中通常含有有害氣體，其中硫，苯，烴等氣體雜質(zhì)較多，所以生產(chǎn)干冰之前對二氧化碳進(jìn)行提純，去除雜質(zhì)，使其達(dá)到要求。然而提純的過程是復(fù)雜且有相當(dāng)?shù)募夹g(shù)難度的，一般的小加工廠，根本無法獨(dú)立操作完成。
目前依靠雄厚的技術(shù)，先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，可以生產(chǎn)出純度達(dá)99.9以上，密度1.65以上的二氧化碳干冰，為干冰行業(yè)豎立了一面旗幟。文章來源http:///。
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