在干冰生產(chǎn)制作時(shí),要求水分須小遠(yuǎn)50ppm,否則管道就會(huì)堵塞,機(jī)器無(wú)法生產(chǎn)的,因此不用擔(dān)心說(shuō)干冰是否摻了水,做得像水冰一樣,假了可以降低成本。
一般干冰的好差,是按干冰的純度來(lái)區(qū)分,純度大于99.5%為食品級(jí)二氧化碳干冰,當(dāng)然,食品干冰的生產(chǎn)成本較工業(yè)級(jí)高,因此有商家將工業(yè)級(jí)的干冰,充當(dāng)食用干冰出售給消費(fèi)者,至于干冰摻水作假不太可能,因此,干冰的外包裝上有水,也不可能是干冰本身的問(wèn)題。本文源自干冰http:///。
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